本申请实施例提供一种机组断电启动方法、机组控制器及冷水机组系统，包括：检测压缩机的运行状态；当机组断电时，控制多个调节阀的开度与断电时的开度一致并记录压缩机的断电时的运行状态；及在机组上电时，控制多个调节阀的开度与断电时的开度一致并根据机组的断电时长，控制压缩机按照设定的启动策略启动，使压缩机恢复所述机组断电时的运行状态。本申请的机组断电启动方法可以自动启动到断电时的运行状态，较智能，且可以在断电时长不同时采取不同的启动策略，更智能，从而提高用户体验。