本发明涉及电器设备技术领域，公开了一种烤箱、烤箱的控制方法、装置及计算机设备，其中烤箱的控制方法包括以下步骤：在烤箱关闭舱门之后，获取腔体内的初始气味浓度；当初始气味浓度小于预设的第一浓度阈值时，获取烤箱自关闭舱门到当前时刻的第一时长；当第一时长达到预设的第一时长阈值时，获取腔体内的长时气味浓度；计算长时气味浓度与初始气味浓度的差值；当长时气味浓度与初始气味浓度的差值大于等于预设的第二浓度阈值时，判定烤箱需要进行清洁。其基于异味产生的两种原因，分别制定了相对应的检测方法，由此可以全面准确的检测出烤箱的污迹是否会影响用户的健康以及卫生安全。