一种电熨斗加水盖启闭结构，包括密封胶圈、加水支架及加水盖，前述加水支架上设有进水通孔，其特征在于所述加水盖一端能转动地连接于加水支架的外端面，另一端形成封闭端，该封闭端与前述加水支架的进水通孔启闭配合，所述密封胶圈内设有与前述密封胶圈内径适配的阀片，前述加水支架的内端面设有连杆机构，前述加水盖的一端通过连杆机构与前述的转轴传动连接。初始状态下，双重关闭，保证水箱内的水不会流出来，当需要加水时，加水盖旋转一定角度，这时加水盖的封闭端脱离加水支架的进水通孔，同时阀片开启密封胶圈的内孔，设计精巧，操作简便。