本实用新型公开了一种滤芯和饮用水供给装置，其涉及水处理技术领域，所述滤芯可以包括：具有进水口、出水口、容纳腔的外壳；设置在所述容纳腔中的具有进口和出口的矿物质溶解单元，所述外壳内形成有第一流道和第二流道，所述第一流道连通所述进水口和所述出水口，且流经所述矿物质溶解单元的进口、所述矿物质溶解单元的出口；所述第二流道连通所述进水口和所述出水口。本申请能够解决不能提供合适矿物质浓度的饮用水的问题。