本实用新型公开了一种集水盘、厨房空调，涉及房间空调装置领域，其技术方案要点是，集水盘应用至蒸发器的下侧，蒸发器具有进风方向，集水盘包括集水槽，集水槽的表面至少设有第一风阻条，第一风阻条相对蒸发器的进风方向倾斜设置。通过在集水盘的周围安装第一风阻条，第一风阻条位于风机吹向蒸发器的方向上，其主要功能是减缓由风机产生的气流速度。通过增加第一风阻条的长度和角度，气流在通过第一风阻条时会受到一定的阻力，从而减缓风速。这有助于降低气流对集水盘水面的冲击力，减少水被气流吹出的可能性。