本实用新型公开了一种料理机用真空主机。其主要由壳体、电源、控制电路板、真空泵、吸盘组件、气压检测组件和电磁阀组成。本实用新型使真空主机完成对搅拌杯的抽真空操作后，能自动解除真空主机与搅拌杯连接部位的负压而使真空主机易于拔起，大大提高了料理机的使用便利性。