本实用新型公开了一种抽真空料理机。其包括主机、搅拌杯和真空机，所述主机包括主机壳体和设置在机座壳体内的电机、传动机构和控制电路组件；所述主机壳体的外表面设有一个与所述真空机的外壳形状相配合的内凹腔室，所述真空机可活动嵌入并固定在所述内凹腔室中。本实用新型能有效解决真空机在闲置时的收纳问题，大大提高了产品的使用便利性。