本实用新型提供一种绞肉机，其包括壳体组件、刀具组件、变速箱和电机组件；刀具组件、变速箱和电机组件设于壳体组件内，变速箱与刀具组件连接，电机组件与变速箱连接，变速箱包括变速箱上盖、变速组件、输出轴件、变速箱下盖和轴承，变速组件和输出轴件安装在变速箱上盖和变速箱下盖之间，输出轴件上侧与变速组件连接，输出轴件下侧设有输出轴凸，变速箱下盖中部设有轴孔，输出轴凸向下穿过轴孔，输出轴凸设有刀具安装部，刀具组件与刀具安装部连接并置于下壳体组件内，轴承套设在输出轴凸外侧，轴承的外圈安装在变速箱下盖上。本实用新型在输出轴件外套设轴承，可防止连接杆在高速转动中与变速箱下盖相摩擦产生磨损，延长了绞肉机的使用寿命。