本实用新型提供一种切碎机的刀具定位结构及具有该刀具定位结构的食物切碎机，该刀具定位结构包括设于刀具下端的轴凸、以及设于杯体内腔底部的轴槽切碎机工作时，刀具下端的轴凸位于所述轴槽内并与所述轴槽旋转配合；刀具上端脱离定位后，在重力作用下刀具发生偏置使轴凸与轴槽相对偏心产生干涉实现制动。与现有技术相比，本实用新型提供的刀具定位结构及食物切碎机，其通过刀具下端的轴凸与杯体内腔底部的轴槽旋转配合或者相互干涉制动实现刀具的定位，其容易实现刀具制动的同时，可确保刀具方便拆卸，以及方便对残留在轴槽内的碎屑进行清理与清洗，保证了产品的洁净，从而提升了用户体验。