本发明的一种单层盖自动排气结构，属于压力烹饪器具领域，针对现有技术中存在单层盖排气结构不能实现自动排气的问题，提供以下技术方案：一种单层盖自动排气结构，包括固定在钢盖上的气体连通件，扣合在气体连通件上部的重锤，以及套设在气体连通件上的重锤座和支撑架，所述重锤座上设有凹部，所述重锤扣合在所述重锤座的凹部中，所述重锤与所述重锤座之间设有一转向结构，一电磁推动装置与所述重锤连动，推动所述重锤实现转动，使得所述转向结构推动所述重锤向上运动，所述重锤与所述气体连通件上部分离。这种结构简单，且通过电磁推动装置替代人工操作而实现气体的排出，达到省时省力的目的。