本实用新型属于烹饪厨具技术领域，具体涉及一种密封结构及烹饪厨具。本实用新型中的密封结构包括壳体和密封件，壳体的一侧限定出具有第一开口的安装槽，第一开口边缘处设有具有第二开口的密封槽，密封槽的宽度沿第一方向递增，第一方向为密封槽的底部朝向第二开口的方向，至少部分密封件卡接于安装槽。通过使用本技术方案中的密封结构，在电路单元和壳体装配时，由于密封槽的宽度沿第一方向递增，能够使得密封件便于进入密封槽的同时，还能够保证密封件位于密封槽内的挤压力，提升了可靠性。