实用新型公开一种烤架，特点是：连接架B两端均具有环件b且环件b与连接架B自身构成夹角，侧支架A两端均也具有环件a且环件a与侧支架A自身构成夹角；两连接架B分别固定在工作台，两个侧支架A分别安装在两个连接架B处；由侧支架A两端环件a分别套入于连接架B两端的环件b中，且两个侧支架A自身立起其环件a均构成支撑面，可支起两个连接架B及工作台。再者，由烤盘两侧下沿扣于两个侧支架A的凸起处，且将两个侧支架A其他部分挡在烤盘两侧之外，可起到加强侧支架A稳定的作用。还有，由烤盘两侧扣于两个侧支架A凸起处的同时可下压联动件，使联动件触发触点开关，允许电源接通，以防止在烘烤中发生倾倒而烫伤使用者。