一种即食面条机的煮锅，属于即食面条机领域，所述的煮锅安装在即食面条机上，与即食面条机的机架连接；包括煮锅锅体、煮锅侧护板、煮锅侧壁、出水口、液位显示安装口；加热单元和端部护板；所述的煮锅锅体为矩形上开口空腔体，有周围侧壁和底部侧壁围挡而成；具有能够适应即食面条机短时间内将面条定量煮熟的特点。