本实用新型涉及一种烤箱加热腔结构，包括一侧开口的加热腔，所述加热腔后侧板后侧连接风机电机，所述风机电机的驱动端穿过后侧板延伸到加热腔内，并连接风轮，所述加热腔的后侧板位于风轮外侧连接加热盘管，所述加热盘管的接头穿过加热腔后侧板延伸到外侧，所述加热腔后侧板还连接补水管和排气管，所述补水管的出水口朝向加热盘管，所述加热腔内位于风轮和加热盘管前侧连接布气板，所述烤箱加热腔结构可使加热箱内加热烘烤均匀，且保证加热箱内定温定湿。