一种芹菜蜂蜜保健蛋糕及其制作方法

公司信息商标信息专利信息

授权公布号：CN103518799B

一种芹菜蜂蜜保健蛋糕及其制作方法

有效

申请

2013-09-26

申请公布

2014-01-22

授权

2016-02-24

预估到期

2033-09-26

申请号	CN201310443714.5
申请日	2013-09-26
申请公布号	CN103518799A
申请公布日	2014-01-22
授权公布号	CN103518799B
授权公告日	2016-02-24
分类号	A21D13/08;A21D2/36;A21D2/34
分类	焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
申请人名称	广东顺德贝奥烘焙管理有限公司
申请人地址	广东省佛山市顺德区容桂街道办事处幸福居委会立新南路30号10栋二层之3广东顺德贝奥烘焙管理有限公司

专利法律状态

2018-06-26 专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):A21D13/08；登记生效日:20180607；变更事项:专利权人；变更前:王节彬；变更后:广东顺德贝奥烘焙管理有限公司；变更事项:地址；变更前:457000 河南省濮阳市范县濮城镇王刀村5号；变更后:528305 广东省佛山市顺德区容桂街道办事处幸福居委会立新南路30号10栋二层之3广东顺德贝奥烘焙管理有限公司

2017-09-12 专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):A21D13/08；登记生效日:20170823；变更事项:专利权人；变更前:荆楚理工学院；变更后:王节彬；变更事项:地址；变更前:448001 湖北省荆门市象山大道23号；变更后:457000 河南省濮阳市范县濮城镇王刀村5号

2017-09-12 著录事项变更

状态信息

著录事项变更；IPC(主分类):A21D13/08；变更事项:发明人；变更前:项智锋简清梅；变更后:王节彬

2016-02-24 授权

状态信息

授权

2015-12-02 专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利申请权的转移；IPC(主分类):A21D13/08；登记生效日:20151110；变更事项:申请人；变更前:张静；变更后:荆楚理工学院；变更事项:地址；变更前:241081 安徽省芜湖市三山区龙湖大道41号；变更后:448001 湖北省荆门市象山大道23号

2015-12-02 著录事项变更

状态信息

著录事项变更；IPC(主分类):A21D13/08；变更事项:发明人；变更前:张静；变更后:项智锋简清梅

2014-02-26 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A21D13/08；申请日:20130926

2014-01-22 公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种芹菜蜂蜜保健蛋糕及其制作方法，其特征在于，由下列重量份的原料制成：鸡蛋20-25、低筋粉25-30、泡打粉0.1-0.3、蜂蜜15-20、白糖3-4、色拉油5-9、银杏叶2-3、绞股蓝4-6、芹菜12-15、荠菜10-12、黄芪2-3、绿茶4-5、核桃仁3-4、当归2-3、丁葵草1-2、丹参3-4、乌梅叶2-3、杯苋根1-2、水150-300；本发明利用芹菜、银杏叶为主要原料，利用蜂蜜调整药液的苦味，采用合理的配方和制作方法，使产品有机融合了蜂蜜与中药材的营养与香味，其味清香浓郁、其味柔和绵长、醇香含甜。且在生产过程中没有添加任何色素和香精，其营养保健功效远远高于同类产品。