本实用新型涉及电热锅技术领域，且公开了一种新型电热锅，包括底座，所述底座的顶面搭接有电热锅主体，所述电热锅主体的侧面开设有滑槽，所述电热锅主体的顶面搭接有蒸笼，所述蒸笼的底面固定连接有支撑块，所述蒸笼的底面开设有凹槽。本实用新型通过转动插杆带动凸块旋转并抵触滑块，促使滑块向下移动，促使卡块与滑槽卡接，对电热锅主体和蒸笼进行连接，操作简单方便，且保证在对热锅主体和蒸笼搬运时的稳定性；通过旋转插杆的同时转动蒸笼促使卡块在滑槽内滑出，然后再次转动插杆，促使滑块下移并固定，然后通过滑块与支撑块配合对蒸笼进行支撑减少蒸笼底面与桌面接触的面积，减少蒸汽与桌面接触的可能。