本实用新型公开了一种用于电压力锅压力控制的弹力型变结构，包括电热盘、弹性垫圈、弹性垫片和中间套，所述电热盘设置在中间套的内底部，所述电热盘的一侧设有脚柱，所述脚柱贯穿设置在中间套底部的连接孔中，所述脚柱上设有支撑平台，所述支撑平台与中间套之间的脚柱上依次穿设有平垫片、弹性垫圈和弹性垫片，所述弹性垫片及平垫片的平面分别与弹性垫圈的弧面为可滑动性接触。本实用新型不但摩擦系数小、压力稳定，而且使用安全和寿命长的特点。