本实用新型涉及一种绞碎装置，尤其涉及一种用于生肉加工的肉块绞碎装置。要解决的技术问题是：提供一种高效的对肉块进行绞碎，无需人工切割的用于生肉加工的肉块绞碎装置。技术方案是：一种用于生肉加工的肉块绞碎装置，包括有：底板，底板顶部一侧设有第一支撑座；驱动机构，底板顶部另一侧设有驱动机构，第一支撑座上设有传动机构；托板机构，底板顶部一侧设有托板机构。通过设置的驱动机构作为动力源，带动传动机构工作，传动机构工作带动碎肉机构工作，工作人员只需将肉块放好之后，便可自动的将肉块绞碎。