本发明涉及中药制备技术领域，且公开了一种酒女贞子的炮制方法，包括以下步骤：S1、备料：取生女贞子饮片95～105份、芦丁10～15份和毛蕊花糖苷3～6份，并向其中加入黄酒，拌匀得第一混合料即可放置备用；S2、原料处理：将步骤S1中拌匀的第一混合料放入聚乙烯薄膜袋中闷润12～14h，随后放入铝制蒸锅中蒸制一段时间后，取出，摊放于瓷盘中晾凉即可；S3、制备：将步骤S3中晾凉的第一混合料放入烘箱中烘干一段时间直至烘干，取出，放凉即得酒女贞子炮制品。该酒女贞子的炮制方法，通过统一步骤的炮制步骤，所得的女贞子炮制品中红景天苷含量为5.57～5.89mg/g，大大提高女贞子炮制后的药效性和功能性，同时也提高女贞子的药效价值。