本发明公开了气泡水制作装置，属于水气混合装置技术领域，其包括：第一储水桶；制冷设备，其蒸发器管环绕在第一储水桶的外部；第二储水桶，其位于第一储水桶中；封盖，其封住第一储水桶和第二储水桶的顶部的开口；第一水管，其一端与供水设备连接，另一端与第一容置腔连通；第二水管，其一端与第一容置腔连通；增压泵，其设置在第二水管上；射流器，其设置在第二容置腔内，射流器的入水口与第二水管的另一端连通；进气管，其一端与第二容置腔连通，另一端与低压二氧化碳气体源连通；第三水管，其一端与第二容置腔连通，另一端与龙头连接，第三水管上设置有第二电磁阀。本发明能实现多种水流的输出，且购买和使用成本低。