本实用新型公开了一种生产棒酸含乳饮料的杀菌装置，包括罐体、罐盖、搅拌装置和杀菌装置；罐体内壁设有第一电热丝；罐体内设有搅拌装置，搅拌装置包括连接轴、第一搅拌轴和第二搅拌轴，第一搅拌轴和第二搅拌轴上设置有第二电热丝；罐盖盖合在罐体的顶部，罐盖内壁设置有杀菌装置，杀菌装置包括紫外线灯和透明灯罩，透明灯罩的截面为六边形截面。本实用新型提供了一种生产棒酸含乳饮料的杀菌装置，其杀菌率高，杀菌后的棒酸含乳饮料保质期长，杀菌后的棒酸含乳饮料中营养成分易吸收；本装置结构合理，操作方便，便于使用。