一种适用于婴幼儿的补钙冲剂及其制备工艺

授权公布号：CN102415447B

一种适用于婴幼儿的补钙冲剂及其制备工艺

有效

申请

2011-12-06

申请公布

2012-04-18

授权

2013-07-24

预估到期

2031-12-06

申请号	CN201110399483.3
申请日	2011-12-06
申请公布号	CN102415447A
申请公布日	2012-04-18
授权公布号	CN102415447B
授权公告日	2013-07-24
分类号	A23C9/20
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	汉臣氏（沈阳）儿童制品有限公司
申请人地址	辽宁省沈阳市胡台新城振兴八街35号

专利法律状态

2013-07-24 授权

状态信息

授权

2012-05-30 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23C 9/20申请日:20111206

2012-04-18 公布

状态信息

公开

摘要

一种适用于婴幼儿的补钙冲剂及其制备工艺，冲剂包括以下组分，其特征在于其中各组分的重量百分比为：L-天门冬氨酸钙4-16%，乳钙7-12%，碳酸钙2-4.5%，鲜橙浓缩粉2-8%，柠檬酸5-10%，低聚果糖5-25%，酪蛋白磷酸肽（cpp）0.2-5.0%，牛初乳5-10%，蔗糖20-50%。优点是产品选用了天门冬氨酸钙，乳钙及碳酸钙为主要钙源，生物利用率高，结构稳定，不会被胃酸和食物中的酸碱破坏，补钙效果好，冲剂中其他组分的含量系根据婴幼儿生理特点所设定，适合婴幼儿食用，口味较好，为柠檬酸口味。