本实用新型实施例公开了一种搅拌装置，包括杯体以及位于杯体内的发热盘，发热盘将杯体的内腔分为第一腔体和第二腔体；位于第二腔体内的温控器和熔断器，熔断器和温控器分别与发热盘底面相连，且熔断器和温控器依次串联在发热盘的电路回路中；温控器被配置为，感知发热盘的温度，在其感知的温度低于第一预设温度时，导通发热盘的电路回路；在其感知的温度高于第一预设温度时断开发热盘的电路回路；熔断器被配置为，感知发热盘的温度，并在其感知的温度高于第二预设温度时，执行熔断操作，断开发热盘的电路回路；第二预设温度高于第一预设温度。该搅拌装置结构简单、设计合理，可以有效避免糊底现象的产生，提高了搅拌装置的安全性能。