快速凝胶组合物及其产品和用途

授权公布号：CN111657485B

快速凝胶组合物及其产品和用途

有效

申请

2020-07-17

申请公布

2020-09-15

授权

2023-01-03

预估到期

2040-07-17

申请号	CN202010690876.9
申请日	2020-07-17
申请公布号	CN111657485A
申请公布日	2020-09-15
授权公布号	CN111657485B
授权公告日	2023-01-03
分类号	A23L29/256;A23L29/269;A23L29/00;A23L9/10;A23L21/10;A23L33/10
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	仙乐健康科技股份有限公司
申请人地址	广东省汕头市泰山路83号

专利法律状态

2023-01-03 授权

状态信息

授权

2020-09-15 公布

状态信息

公布

摘要

本发明涉及快速凝胶组合物及其产品和用途。该快速凝胶组合物包含1wt％‑65wt％凝胶剂、1wt％‑90wt％凝胶促进剂和0.25wt％‑65wt％辅助凝胶促进剂，所述快速凝胶组合物为固体形式。本发明的快速凝胶组合物形成凝胶的时间短，例如在10‑60min内就能够形成凝胶。本发明的快速凝胶组合物为固体的形式，形成凝胶的过程简单，只需冲调使用即可形成凝胶产品。