本发明公开了一种中药饮片的制备方法，涉及中药炮制技术领域。本发明的一种中药饮片的制备方法，具体包括以下步骤，高压膨化：将挑选得到的中药材进行低温冷冻处理，然后放入膨化机中，进行低温高压膨化处理，处理完成后冷却至室温，得到膨化中药材；脉冲放电等离子体处理：将膨化中药材和复合颗粒进行混合之后，进行脉冲放电等离子体处理，处理完成后，利用磁分离分离出复合颗粒，得到预破壁中药材；机械破壁：将预破壁中药材进行机械破壁，得到中药饮片。本发明公开了一种中药饮片的制备方法，通过高压膨化、脉冲放电等离子体处理、机械破壁相结合，一次破壁率能够达到99％以上，一次破壁率高，适宜于推广使用。