一种固料培养裂殖壶菌液体发酵生产DHA的方法

授权公布号：CN103146584B

有效

申请

2012-12-31

申请公布

2013-06-12

授权

2014-08-13

预估到期

2032-12-31

申请号	CN201210593090.0
申请日	2012-12-31
申请公布号	CN103146584A
申请公布日	2013-06-12
授权公布号	CN103146584B
授权公告日	2014-08-13
分类号	C12N1/14;C12P7/64;C12R1/645N
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	厦门金达威集团股份有限公司
申请人地址	福建省厦门市海沧投资区新阳工业区新昌路35号

专利法律状态

2014-08-13 授权

状态信息

授权

2013-07-17 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):C12N1/14；申请日:20121231

2013-06-12 公布

状态信息

公布

摘要

一种固料培养裂殖壶菌液体发酵生产DHA的方法，涉及发酵生产DHA的方法。采用的菌种为裂殖壶菌（Schizochytrium?sp.）KDW-12。菌种活化与菌悬液制备；一级种子制备；二级固料种子的制备；二级固料种子发酵罐扩大培养；发酵结束后，收集菌体细胞，提取DHA油脂。提取的DHA可作为营养强化剂，为人类和动物提供所需长链多不饱和脂肪酸。改进种子制备方式，简化扩种工艺，缩短种子培养和发酵周期，可减少投资，节约成本；同时固料培养基营养丰富，富含多种生长因子，更利于种子的生长，菌种细胞的生长活力强、同步性较好；培养固料种子阶段产生的废水、废渣少，环境污染小。