本实用新型公开了一种萃饮机，包括壳体、水箱、加热装置和加压泵；所述壳体内设置有异形萃取容器固定单元；所述异形萃取容器固定单元包括Z轴方向托住萃取容器的底座，所述底座上设置有X轴和Y轴方向固定萃取容器的卡紧机构；所述萃取容器上方设置有按压固定萃取容器的密封罩按压机构。本实用新型萃饮机通过设置扣压萃取容器的密封罩；利用密封罩内的气压均衡萃取容器内的水压；解决了萃取容器配装装饰体后难以在萃饮机上固定的难题；使得萃取容器的外观更有吸引力，有利于市场的推广。