本发明公开了一种L‑5‑甲基四氢叶酸微囊的制备方法，该方法首先将L‑5‑甲基四氢叶酸水溶液加入到虫胶甲醇溶液中，引起相分离产生沉淀，从而将L‑5‑甲基四氢叶酸包裹在虫胶中，形成第一层微囊，然后再用成膜材料玉米醇溶蛋白和乙基纤维素对第一层微囊进行薄膜包裹，从而形成具有两层包裹的L‑5‑甲基四氢叶酸微囊，可大幅提高L‑5‑甲基四氢叶酸的稳定性。