一种女性人群特殊膳食红色即冲饮品及加工方法

授权公布号：CN102178321B

有效

申请

2011-04-20

申请公布

2011-09-14

授权

2012-07-11

预估到期

2031-04-20

申请号	CN201110098833.2
申请日	2011-04-20
申请公布号	CN102178321A
申请公布日	2011-09-14
授权公布号	CN102178321B
授权公告日	2012-07-11
分类号	A23L2/39;A23L1/29
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	江苏隆力奇生物科技股份有限公司
申请人地址	江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1801号江南大学食品科学与技术国家重点实验室

专利法律状态

2012-07-11 授权

状态信息

授权

2011-11-02 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 2/39申请日:20110420

2011-09-14 公布

状态信息

公布

摘要

本发明涉及一种女性人群特殊膳食红色即冲饮品及加工方法，属于现代功能食品制造技术领域。本发明选择天然、安全、无污染、绿色的谷物、水果、蔬菜与海藻为原料，通过热泵-微波-热风联合节能保质干燥处理，并粉碎至80~120目，按要求复配混合均匀，制成可即冲饮用的健康营养即冲饮品产品。本发明最大限度地满足了人体日常能量需求，并保留生物活性多糖、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶、黄酮、维生素等功能因子，对于女性人群具有瘦身健体、美容养颜、延缓衰老、调节免疫力等保健功能。