本实用新型公开了一种化妆品真空乳化器结构，启动电机，将所述储料组件中的原料送入所述乳化罐后，利用所述搅拌棒上的多组所述搅拌叶对所述原料进行搅拌，同时利用所述刮液板将附着在所述乳化罐和所述隔离层上的原料刮下，继续进行搅拌乳化，同时利用所述隔离层将所述乳化罐分层两个腔体，调整两个所述电机的旋转方向，使两个所述搅拌组件的搅拌方向相反，增加乳化效果，并且利用所述真空泵来减少搅拌过程中产生的气泡，并可以通过按压所述按压组件来实时检查乳化器的乳化状况，使乳化效果达到生产时，通过所述均质器和所述出料组件将乳化产品输送出来，可以有效保证乳化效率。