本申请涉及一种承载装置和晶圆冷却系统。承载装置用于晶圆冷却系统，晶圆冷却系统包括用于支撑和冷却晶圆的基座，承载装置包括主体构件和多个支撑构件，主体构件用于环绕基座设置，并能够相对于基座沿第一方向移动；多个支撑构件用于支撑晶圆沿第一方向移动，多个支撑构件间隔分布于主体构件上并分别与主体构件转动连接，各支撑构件均相对于主体构件沿第二方向延伸，支撑构件与基座沿第二方向相对设置，支撑构件被配置为在受到外力时围绕主体构件转动，其中，第二方向垂直于第一方向。本申请的承载装置能够在晶圆与支撑构件发生位置偏移时，降低晶圆受到挤压损坏的概率，提高晶圆在装载时的安全性。