本发明提供了一种高拍仪及其颜色和亮度的自动调节方法，该方法步骤为：步骤一，固定浅颜色的参照物至高拍仪的底板或底垫的中心区域；步骤二，以所述参照物为亮度调节目标，做自动亮度调节；步骤三，在所述底板或底垫未放置拍摄物时，以所述参照物为目标做自动白平衡调节并生成固定拍摄参数，在所述底板或底垫放置拍摄物时，不做自动白平衡调节，根据所述固定拍摄参数拍照。通过该方法拍摄画面的颜色是准确的，拍摄纸张的颜色不是白色时，也能准确反映纸张的颜色和印刷图像的颜色，更换纸张时图像不会有大的亮度变化，不需要花很长的时间调整亮度。