一种可用于分析窖泥微生物群落结构的绝对定量方法

授权公布号：CN113151422B

有效

申请

2021-01-25

申请公布

2021-07-23

授权

2023-11-21

预估到期

2041-01-25

申请号	CN202110095560.X
申请日	2021-01-25
申请公布号	CN113151422A
申请公布日	2021-07-23
授权公布号	CN113151422B
授权公告日	2023-11-21
分类号	C12Q1/6869;C12Q1/689;C12Q1/06;C12R1/225N;C12R1/145N;C12R1/01N;C12R1/13N
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	安徽迎驾贡酒股份有限公司
申请人地址	江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号

专利法律状态

2023-11-21 授权

状态信息

授权

2021-08-10 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):C12Q1/6869；申请日:20210125

2021-07-23 公布

状态信息

公布

摘要

本发明提供了一种可用于分析窖泥微生物群落结构的绝对定量方法，属于生物技术领域。此方法选取在窖泥中不存在的丙酮丁醇梭菌作为内标菌，在提取窖泥时另外添加丙酮丁醇梭菌的菌体细胞或其基因组DNA，利用16S rRNA基因高通量扩增子测序，得到各中微生物的相对丰度，再通过丙酮丁醇梭菌与窖泥微生物的相对丰度关系，得到窖泥微生物总生物量，结合各物种的相对丰度，可计算得到各物种的绝对含量。该方法可跨窖泥样本比较同类型微生物的绝对含量。本方法可以用于窖泥微生物酿造功能分析，也可以用于窖泥质量判定。