一种复合型饮料及生产工艺

授权公布号：CN101822397B

一种复合型饮料及生产工艺

有效

申请

2010-05-06

申请公布

2010-09-08

授权

2014-10-29

预估到期

2030-05-06

申请号	CN201010163692.3
申请日	2010-05-06
申请公布号	CN101822397A
申请公布日	2010-09-08
授权公布号	CN101822397B
授权公告日	2014-10-29
分类号	A23L2/02;A23L1/09
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	佛山市三水区隐雪食品有限公司
申请人地址	广东省佛山市三水区对外经济开发区七小区之二建设大道14号

专利法律状态

2014-10-29 授权

状态信息

授权

2013-06-12 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 2/02申请日:20100506

2010-09-08 公布

状态信息

公开

摘要

本发明公开了一种复合型饮料，其特征在于，它主要由以下组分组成(用量为重量份)：雪莲果5-80份、红枣5-80份、木耳1-20份、库拉索芦荟凝胶1-20份、膳食纤维1-20份、柠檬酸0.001-10份、砂糖5-50份；该复合型饮料的制备工艺，它包括如下步骤：a、选料，将雪莲果、红枣、木耳经高温蒸煮处理后，分别用胶体磨打成浆；b、将a步骤中制备的3种浆液按比例混合后，再添加聚葡萄糖、砂糖、再经过压力均质，升温杀菌；c、灌注进预置有库拉索芦荟凝胶的容器中。本发明可以调理肠道，增值肠道中有益菌的数量的聚葡萄糖以及美容排毒的库拉索芦荟凝胶，进一步增强通便排毒、调理肠胃、降脂降压的功效。