本发明涉及食品生产设备领域，具体涉及一种零部件清洗装置。该装置中的蒸汽球阀、蒸汽过滤器、蒸汽减压阀和蒸汽自动调节阀依次设置在连接板式换热器的蒸汽管道；回流管道的一端与板式换热器的进水口连接，另一端与管式过滤器的出水口连接；管式过滤器进水口通过排水管道与清洗罐底部连接；板式换热器的出水口通过循环管道与进水管连接；喷淋管道一的一端与进水管连接，另一端与设置在清洗罐内的喷嘴二连接；喷淋管道二的一端与进水管连接，另一端与设置在清洗罐内的喷嘴一连接；清洗罐内部靠近底部处设置有十字支架，十字支架交叉处设置有转轴，转轴的上方设置有托盘。本发明的优点：清洗效率高、清洗效果好；结构简单，使用方便，能耗低。