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公司信息商标信息专利信息
授权公布号:CN102077881B
普洱茶膏加工工艺
有效
申请
2010-12-09
申请公布
2011-06-01
授权
2012-12-12
预估到期
2030-12-09
申请号 CN201010581021.9
申请日 2010-12-09
申请公布号 CN102077881A
申请公布日 2011-06-01
授权公布号 CN102077881B
授权公告日 2012-12-12
分类号 A23F3/18;A23F3/22
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 云南龙生茶业股份有限公司
申请人地址 云南省思茅市普洱市思茅区园丁路1号

专利法律状态

2012-12-12 授权
状态信息
授权
2011-07-20 实质审查的生效
状态信息
实质审查的生效IPC(主分类):A23F 3/18申请日:20101209
2011-06-01 公布
状态信息
公布

摘要

一种普洱茶膏加工工艺,以普洱熟茶和生茶为原料,按重量百分比在普洱熟茶中配入15%的普洱生茶,将配好的混合料经100℃左右的蒸汽处理,进行二次熬煮和三次浓缩,待茶膏浓缩到不粘手,趁热盛入模具成型,压制定型即制得普洱茶膏产品。