本实用新型公开了一种巧克力原料研磨装置,所述磨盘的下端中部连接有第一转杆，所述第一转杆的下端连接有第一旋转电机，所述第一旋转电机的下端连接有活塞杆，所述活塞杆的中部滑动套接有套管，所述活塞杆的下端连接有从动轮，所述箱体内腔的后侧壁安装有第二旋转电机，所述第二旋转电机的另一端沿水平方向上设置有第二转杆，所述第二转杆的另一端套接有凸轮，所述凸轮的上端与从动轮的下端活动连接，所述箱体位于凸轮的下方设置有斜向下的过滤网，所述箱体连接有位于过滤网斜向下的一端的粗料回收管，所述箱体远离粗料回收管的一端连接有出料管。本实用新型具有结构简单、研磨效率高等特点。