本发明属于夹层锅领域，具体的说是一种设有辅助出料结构的夹层锅，包括支架；所述支架上转动连接有两个转轴，所述转轴远离支架的一端与锅体固定连接，所述锅体的端口处焊接有出料嘴，所述锅体的端口处固定连接有固定板，所述固定板的顶端转动连接有圆轴，所述圆轴的顶端固定连接有支撑板；通过让锅体倾斜，使得锅体的物料从锅体内倒出，然后转动支撑板，使得支撑板带动圆轴进行转动，从而使支撑板移动到锅体上方，然后向靠出料嘴的一侧滑动连接有滑块，从而使清理板与锅体内壁相接触，然后拉动清理板，使得清理板将锅体内的残留的物料推到出料嘴进行出料，起到了辅助锅体内残留物料进行出料的作用，提高了锅体内的物体出料效果。