本实用新型公开了一种食用玫瑰花瓣及花蒂风力分选装置，具体涉及玫瑰花加工领域，一种食用玫瑰花瓣及花蒂风力分选装置，包括主体外壳，所述主体外壳内壁固定安装有进料仓，所述进料仓下端设置有分筛机构，所述分筛机构左端下侧转动连接有转轴，所述分筛机构右侧插接有定位辅助式卡圈，所述定位辅助式卡圈右端固定连接有弹性防风圈，所述弹性防风圈右端固定连接有风扇。随着辅助定位滚筒的转动，从而将花瓣混合物不断抛起，从而方便风扇的转动风力对花瓣混合进行分离筛选，其中花瓣随着螺旋导板的转动不断进原料收集箱内部被收集起来，剩余的花蒂随着辅助定位滚筒左侧被风吹动进入废料收集箱内被收集起来，从而达到对玫瑰花瓣进行一个风力筛分，实现快速筛分的效果。