本实用新型公开了吐司自动切片装袋装置，包括多个支撑杆和传送机构，多个所述支撑杆的顶端固定连接有架体，架体的顶部固定连接有多个隔板，所述架体的顶部固定连接有壳体，壳体的顶部内壁固定连接有电动伸缩杆，电动伸缩杆的一端固定连接有切架，所述壳体的一侧开设有第一滑槽和第二滑槽，且切架与第一滑槽滑动连接，所述第二滑槽内活动连接有挡架。本实用新型不仅能够通过挡架与楔形架的配合使用，使装置对面包进行均匀切片，提高了装置的切片效果，同时能够通过隔板避免面包分布的较乱影响装置的切割效果，提高了装置的使用效果，还能够通过拉手方便工作人员对维修盖进行打开和关闭，提高了装置的便捷性。