本实用新型涉及灭菌锅领域，特别是指一种节能高压灭菌锅，包括有：锅盖，具体的，本实用新型在锅盖上设有与固定槽相贯穿的若干个安装孔，安装孔内设有可相对移动的支撑杆，支撑杆上的卡块在弹簧的作用下可置于固定槽内，当密封圈嵌入密封圈上的固定槽的过程中，可依次对密封圈上的支撑杆做向外的拉力，使支撑杆带动卡块向外移动，相应的对该卡块处的密封圈做向固定槽的推力，然后不对支撑杆做向外的拉力，卡块在弹簧恢复力的作用下复位，使卡块与卡槽相嵌套从而使该位置上的密封圈得到固定，根据上述的安装方式，可依次将密封圈上设有卡槽的位置都嵌入并固定在固定槽内；至此，防止出现检查不及时，老化之后的密封圈的密封达不到要求的问题。