本实用新型公开了一种牦牛肉加工用的成品牛肉全自动真空包装机，涉及牦牛肉包装技术领域，包括真空包装机本体，所述真空包装机本体的内侧均匀分布有限位框，且限位框的横切面设置为回字型结构，所述限位框之间固定连接在一起，其中正反两面限位框的外侧分别固定连接有对接块，所述限位框的上侧设置有调整机构。本实用新型通过设置有限位框和连接板，以防止牛肉落至包装袋的侧边位置处，以保证牛肉保证过程中的成品质量，从而可有效提升本装置使用过程中的可靠性，设置有滑动块和滑动槽，在使用完成后，也可将多组连接板从真空包装机本体的顶端位置处取下，以便于对其进行清理和检修工作，以提升本装置使用过程中的便捷性。