本实用新型公开了一种豆腐加工挡料设备，其技术方案要点是包括支架、传送带、设置于所述传送带上方的挡料箱和驱动所述挡料箱上下运动的驱动装置，所述驱动装置包括固定于所述支架上的液压缸、转动连接于所述支架上的升降辅助件，所述液压缸可带动所述升降辅助件转动，所述升降辅助件可带动所述挡料箱上下移动，达到了在产线作业工程中对豆腐花倾倒的过程进行挡料的效果。