本实用新型公开了一种方便落料的大豆浸泡箱，应用在豆腐制作领域，解决了传统的浸泡箱只能进行简单的浸泡，不能较方便的将浸泡好的大豆传递到下一道工序的技术问题，其技术方案要点是：包括支撑架和箱体，所述箱体与支撑架固定连接；所述箱体上方为开口，所述箱体下方设有出料斗，所述出料斗上连通有出料管，所述出料管上设有调节大豆流量的调节组件；所述调节组件包括安装座、调节杆和挡料板，所述安装座与出料管固定连接，所述调节杆与安装座转动连接，所述挡料板与调节杆连接；所述箱体上方设有加快大豆流速的助推组件；具有的技术效果是：可以根据下一道工序的需求量，稳定均匀的将浸泡好的大豆输送到下一道工序。