一种即食林蛙油及其制备方法

公司信息商标信息专利信息

授权公布号：CN102697055B

一种即食林蛙油及其制备方法

有效

申请

2012-06-20

申请公布

2012-10-03

授权

2013-09-18

预估到期

2032-06-20

申请号	CN201210205427.6
申请日	2012-06-20
申请公布号	CN102697055A
申请公布日	2012-10-03
授权公布号	CN102697055B
授权公告日	2013-09-18
分类号	A23L1/29
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	桦甸市吉元土产有限公司
申请人地址	吉林省吉林市桦甸经济开发区口桦路777号

专利法律状态

2020-07-03 专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):A23L1/29；专利号:ZL2012102054276；登记生效日:20200616；变更事项:专利权人；变更前权利人:刘丽霞；变更后权利人:桦甸市吉元土产有限公司；变更事项:地址；变更前权利人:132400 吉林省吉林市桦甸市吉桦公路北出口桦甸市吉元土产有限公司；变更后权利人:132400 吉林省吉林市桦甸经济开发区口桦路777号；变更事项:共同专利权人；变更前权利人:孙洪斌；变更后权利人:

2013-09-18 发明专利权授予

状态信息

授权

2012-12-12 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23L1/29；申请日:20120620

2012-10-03 发明专利申请公布

状态信息

公布

摘要

本发明提供一种即食林蛙油，它是以林蛙油为原料，通过以下方法制备得到的：林蛙油经去杂脱腥、高温熟化、灭菌，冷冻、真空干燥，制成即食林蛙油食品。本发明的即食林蛙油方便食用、易保存、携带方便、无添加剂，食用安全。本发明还提供了所述即食林蛙油的制备方法，该方法工艺简单，不使用食品添加剂。