本实用新型公开了一种基于非油炸方便面的分条装置，包括箱体，所述箱体的底部固定连接有底座，所述箱体的顶部固定连接有加工台，所述加工台的内部设置有传动运输设备，所述加工台的顶部固定连接有支撑架，支撑架的顶部设置有裁切机构，支撑架的内部设置有分条机构，本实用新型涉及方便面加工技术领域。该基于非油炸方便面的分条装置，通过设置有分条机构，利用传动运输设备的传输移动，使得方便面在分条片下进行分条，配合滑动杆、滑动板、弹性柱、拉动把手和限位槽，不仅可以防止分条时发生偏移，而且可以根据所需的尺寸进行调节，从而避免了不同产品在不同设备分条产生经济损失的问题，从而极大的提高了加工的速率。