一种不加糖葛根汁饮料及其制作方法

授权公布号：CN102871181B

一种不加糖葛根汁饮料及其制作方法

有效

申请

2012-08-03

申请公布

2013-01-16

授权

2014-04-16

预估到期

2032-08-03

申请号	CN201210283481.2
申请日	2012-08-03
申请公布号	CN102871181A
申请公布日	2013-01-16
授权公布号	CN102871181B
授权公告日	2014-04-16
分类号	A23L2/04;A23L1/29
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	云南大理洱宝实业有限公司
申请人地址	云南省大理白族自治州洱源县茈碧湖畔建设小区河滨路5号

专利法律状态

2014-04-16 授权

状态信息

授权

2013-02-27 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 2/04申请日:20120803

2013-01-16 公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种不加糖葛根汁饮料及其制作方法，葛根粉碎后过30～100目筛；水溶均质，升温：酶解：过滤：调配：均质，脱气灌装。杀菌检验包装。本发明产品使人们在食用葛根产品的过程中，一方面满足人们的营营养需要，同时可以达到保健的效果。该产品的特点是营养丰富，富含保健功能因子，口味完全保留了葛根原有味道，适合各阶层人群饮用，产品市场前景广阔。