本实用新型涉及食品加工设备技术领域，更具体地，涉及一种搅拌铺平出料机。出料机包括搅拌机构和输送机构，所述输送机构设置在搅拌机构下端，在搅拌机构和输送机构之间设有铺平压料机构，所述搅拌机构包括搅拌料桶和搅拌部，所述输送机构包括输送带和侧边防漏集中挡板，所述铺平压料机构包括铺平压料部和高度调节机构，所述铺平压料部安装在高度调节机构内。本实用新型的有益效果是：本实用新型采用双片交叉螺旋式搅刀搅拌效果好，均匀不会堆积成块，与侧边防漏集中挡板配合，后续烘烤加工生产提供更好的基础，保持生产环境的整洁干净，适用范围广，易操作，实用性强。