本实用新型公开了一种烟熏炉，包括主体，所述主体的顶端设置有排气结构，所述主体一侧的顶端安装有蒸汽管道，所述主体的内部均匀设置有放置结构，所述主体内部的底端安装有烟熏灶，所述主体一端的底部安装有点火器，所述主体一端的一侧铰接有门体，且门体一端的一侧安装有开门把手，所述门体的内部安装有玻璃。本实用新型通过设置有清理结构，玻璃上附着有水珠时，摇动摇柄，会带动齿轮进行转动，随之便可带动齿条在门体的一端向一侧移动，齿条会带动活动板在玻璃的一端进行移动，擦拭海绵即可将玻璃一端附着的水珠进行擦拭清理，保持门体的透明性，实现了该装置便于对玻璃一端附着的水珠进行擦拭清理。