本实用新型提供了一种单面拉伸的易开口食品包装，采用的技术方案是，包括具有不拉伸的上膜和拉伸下膜的袋体，袋体具有蛋形的密封腔，袋体的外轮廓为上小下大的蛋形，密封腔的外侧为封口区，袋体的顶部设有易揭口，易揭口中的上膜和下膜未粘合，所述上膜采用复合膜，复合膜具有上下分布的印刷层和热封层，下膜采用具有吸泡结构的拉伸膜，下膜与上膜之间通过抽真空和热封粘合形成所述密封腔和封口区。本实用新型中，从易揭口处将上下膜从中间分开，易揭口处的包装并未被撕掉，能够挡住向上溅起的卤汁，降低了卤汁外溅的状况，有利于保持食用时的清洁卫生，另外，袋体外轮廓为蛋形，外形新颖美观，上膜采用带有印刷层的复合膜，强度高。